ミニトマトの育て方

いつ植えて、いつ採れる？

中間地（関東などの平地）の屋外栽培が目安です。寒冷地・暖地、標高、品種で時期が変わります。月の途中から始まる適期もあるため、種袋・苗のラベルと霜の予報を優先してください。

苗の植え付けが中心の案内です。種からは育苗が必要で、同じ月に種をまいて同じ時期に収穫できるわけではありません。

植える準備と始め方

春に苗から。大きめの鉢・支柱・日なた。

遅霜の心配がなくなってから植えます。サカタのタネ「おうち野菜」の例では直径30cm以上の鉢に1株。購入した品種の鉢サイズ指定を優先します。

プランターで育てる場合は、容器の大きさと深さを先に決めます。庭では水がたまる場所を避け、植える前に土を整えます。

育つ途中の手入れ

伸びた茎を支柱へ緩く固定します。わき芽を取るかどうかは品種によって違い、背の低い品種を通常のトマトと同じように仕立てないようにします。

水やりは日数を固定せず、土の乾きに合わせて行います。肥料の量は、育てる面積や容器に合わせて製品の表示を使います。

採りどきを見分ける

実が品種に合う色へ変わったら、へたごと採ります。雨で実が割れることがあるので、熟した実を採り遅らせないようにします。

年間表の収穫月は、その作り方で育てた場合の目安です。実際に植えた日と品種の栽培日数を記録し、株の大きさや実の状態と合わせて判断します。