10月・11月に植える野菜

10月から11月に種をまく

葉物の多くは10月まで、豆とほうれん草は11月もこの表に入っています。ルッコラの秋まき例は9月中下旬で、10月にまくと採れるのは小さな葉です。

• ほうれん草 9〜11月に種
• 小松菜 9〜10月に種
• 春菊 9〜10月。下葉を残して摘む
• 小かぶ 直まきして間引く
• 水菜 9〜10月。小株なら株間は狭い
• チンゲンサイ 品種で株間が変わる
• はつか大根 中間地・暖地は9〜10月
• パクチー 9月中旬〜10月中旬
• 葉ねぎ 10月まきは冬に伸びが遅い
• ルッコラ 秋の例は9月中下旬
• そら豆 10〜11月。小苗で越冬
• スナップエンドウ 10〜11月。絹さやも同じ月

苗を買うなら、作型のラベルを見る

いちごの一季なりと、春に採るキャベツは10月の苗です。玉ねぎの中間地は11月。リーフレタスは9〜10月に苗を植え、同じ月に種をまく作業はこの表に入れていません。

• いちご 10月に苗。クラウンは出す
• リーフレタス 9〜10月に苗
• キャベツ 10月は春どりの苗
• 玉ねぎ 中間地は11月に苗

にんにくは10月、らっきょうの中間地は9月まで

にんにくは9〜10月に、種苗用の鱗片を植えます。らっきょうの中間地は8〜9月です。10月に植えるのは、暖地で袋にその月が残っているときだけです。

• にんにく 9〜10月に鱗片
• らっきょう 中間地は8〜9月

10月の種まきでは、この表の収穫に届かない

大根の秋まきは8〜9月、にんじんの夏まきは7〜8月、ブロッコリーの苗は8〜9月です。10月は、それぞれの収穫月に根や花蕾を太らせる作業ではありません。

• 大根 秋まきは8〜9月
• にんじん 夏まきは7〜8月
• ブロッコリー 苗は8〜9月

プランターは、深さが先に足りなくなる

にんにくはサカタのタネの例で幅65cm・深さ25cm以上。パクチーは深さ20cm以上です。はつか大根、葉ねぎ、ルッコラ、小松菜、春菊は野菜用培養土で始められます。キャベツはサカタのタネの栽培レッスンで、植え場所が地植えだけです。プランターの寸法はそこにはありません。そら豆は株間45〜50cmあり、鉢なら1株が入る深さと広さが必要です。寸法の見方は容器の深さにまとめています。